盧怡安

盧怡安

料理研究者、飲食作家。從精緻餐飲到市場小吃,熱愛飲食,也愛動手做菜。喜歡安靜地待在家,也喜歡衝動型旅行。市場、小鎮、新奇的食材總會勾起好奇心。攝影、策展、食譜設計,參與領域總無法定義。2018年6月出版《秋刀魚一條半》,2022年10月出版《秋刀魚變溫柔了》。