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醫師江守山代言益生菌保健食品「活化勝」，因誇大宣稱具逆轉腎病等效能，且不斷於電視廣告高頻率播放，衛福部食藥署企畫及科技管理組長鄭維智說，已依「食安法」開罰四○二萬元，而該公司歷年來已多次違規，自一一三年以來已遭連續開罰八九○萬元。
國內爆發大豆沙拉油致癌油事件，外部調查小組分析可能與進口黃豆品質有關。衛福部食藥署發布修正「真空包裝黃豆即食食品製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」草案，要求業者如發現原料有危害衛生安全之虞時，應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關。
中聯油脂公司油品苯駢芘超標卻未通報，檢方昨起訴四企業、十五人，此案暴露現行食安法諸多漏洞，外界要求衛福部食藥署設法補破網。立法院社福衛環委員會今天將併同朝野立委提案版本，繼續審查包含政院版在內的食安法。
嘉義縣「源春製油廠」生產的苦茶油被驗出致癌物苯駢芘超標，檢調追查，查獲威加國際公司進口大陸劣質苦茶籽給源春，代工製出含致癌物油品，前天搜索約談七人到案，台北地檢署複訊後，認為居中牽線的陳沅農、威加國際採購人員陳鐘秀惠犯罪嫌疑重大，且有串滅證之虞，依違反食安法聲押禁見獲准，威加負責人涂傑生則以一百萬元交保。
外界質疑台糖五月發現中聯粗油品質異常，是否應依法向主管機關通報？台大公衛教授詹長權昨表示，台糖為國營事業，在發現重大食品安全風險時，是否應採取比私人企業更積極作法，主動通知主管機關，讓政府及早追查汙染來源與流向，「這不只是法律問題，更是公共治理與政府誠信等問題。」
台糖捲入毒油風暴，引爆台中和台南隔空交火。台中市政府表示，台南市「食品安全管理自治條例」規定食品業者有通報義務，食安法對食品的定義是包含「原料及半成品」，中央對台糖通報的義務認定應從嚴不從寬；台南市衛生局反駁，這是對法律錯誤解讀及不當延伸，依食安法規定，業者無須通報「原料」異常，反倒是台中市政府對中聯退貨後未即時掌握，有執法疏失之責。
中聯油脂爆發致癌油事件已逾一個月，隨著行政院、衛福部在整體事件的決策過程，被披露愈來愈多細節後，仍餘波盪樣，凸顯政府明明握有一次又一次預警的機會，卻沒有把風險阻絕在源頭管理機制，讓全民深陷食安風暴，健康得不到保障，面對如此漫不經心的政府，全民還要忍多久？
六月底爆發的致癌食用油事件，中央政府至今的態度和作為可謂推諉塞責、顢頇失能，連行政院長的道歉都是被情勢逼出來的，表示在他治理下發生危及人民健康的事，他只覺得遺憾，毫無愧疚之心；草菅人命，莫此為過。
中聯致癌油風暴延燒至今，政府23日端出「食安法」修法版本。問題是，如果提高罰鍰、增加通報義務、授權中央成立指揮中心，就能讓人民吃得安心，那麼過去十年來，政府推動的食安五環、前瞻食品安全建設，以及一再強調的檢驗量能提升，該如何解釋這次問題油品仍然流入市場？政府總是在食安事件爆發後，才急著補上一塊法規拼圖，但我們缺的恐怕不是一部更嚴的法律，而是一套能在問題發生前就看見風險的制度。
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