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近年歷史餐宴掀起舌尖上的時光旅行，民眾邊嘗美食將還能吃進台灣史，「滬尾宴1008」結合歷史場景走讀，售出近5000桌、5萬人體驗，還拿下三座獎。後來有從基隆和平島花蟹，連結400年前西班牙在台史；以油蔥蚵仔碗粿，凸顯台南鹽分地帶獨特生活史，都讓人驚豔。 美食作家指出，能獨立持續的台灣史餐宴往往有其特殊背景，想避免一次性，不能只用大腦吃。
沉浸式的度假體驗與風格旅宿成為近年旅遊市場主流，飯店不只提供住宿，也是生活品味與品牌文化的延伸。晶華國際酒店集團近期再度啟動跨界合作，攜手BMW台灣總代理汎德推出期間限定「晶采駕馭」主題房專案，即日起同步於台北晶華酒店與蘭城晶英酒店登場，將德系豪華車品牌元素延伸至住宿體驗，打造從入住、休憩到駕馭旅程一次完成的全新度假提案。
．昨天大地震造成東部鐵路中斷，今早蔡英文總統、交通部長王國材等人到台北車站聯合防災中心視察並聽取救災進度。王國材表示，台鐵昨凌晨完成搶修，今天清晨5點首班車從花蓮出發，恢復正常營運；大清水隧道南口到北口區段是蘇花公路最脆弱的部份，目前蘇花安在做綜合規畫跟環評，預計2032年完工，變成永久道路。
今年3月起，台灣放寬邊境管制，並宣布一個月後提出全面解封策略。此舉立即使得台北防疫旅館住房率大幅下滑，防疫旅客大減又找不到新客源，業者陷入進退兩難的困境。為求生存，許多中型商務旅館也效法觀光飯店，結合地方導覽和美食，推出2天或3天的套裝旅遊方案，但能否成功有待觀察。
繼雞蛋缺貨後，全台也傳鴨肉缺貨，不僅在美式賣場掀起搶購熱潮，價格從去年一路飆漲，創下史上新高價，甚至因缺貨導致部分餐廳業者暫時停業、停售。產地供貨源頭指出，這股缺貨潮最快要年中過後才可能緩解。有店家表示，原因是飼料漲價，小鴨孵化率低，造成鴨量大減，市場供不應求，還必須到現場搶鴨才有貨，但全台大缺鴨的原因，店家其實只說對了一半。...
受疫情衝擊，許多依靠海外觀光客的國際連鎖品牌飯店，近期紛紛尋求退場，不少規劃、開發中的飯店，不是喊卡撤離，就是租售或改建商辦。就連富邦集團原本在信義計畫區要引進的頂尖飯店Rosewood（瑰麗酒店），現也不玩了，業界原本預期，富邦將直接對戰中信前總部大樓（A7）所在地正在興建的頂級品牌「柏悅」（ParkHyatt），也隨之落空。
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