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北市營養午餐食安受關注，民進黨議員簡舒培昨再爆文山區景興國小九月廿三日營養午餐供應餐點包含小卷，餐後傳出十二名師生身體不適，教育局公布小卷檢驗結果「均屬正常」，指控應回歸科學證據與事實，勿再以未經證實的說法造成恐慌。
北市金華國中營養午餐食安成首都市長選舉攻防焦點，市長蔣萬安昨說，金華國中三名學生不適，卻被立委沈伯洋、議員簡舒培渲染成集體食物中毒，這是「製造恐慌」、「創造選舉話題」。家長也稱，學校營養午餐把關嚴謹，第一時間告知所有家長通報流程，「如果蓋牌幹嘛這樣？」
秋意漸濃，但天氣依然炎熱，手搖飲、茶飲、咖啡與各式冰品，仍是許多人日常生活中的選擇。然而，一杯飲料從原料採購、保存，到現場調製、人員衛生及產品標示，每一個環節都與食品安全息息相關。
北市成淵高中國中部學生疑因前天營養午餐肉品等不潔，造成上吐下瀉等症狀，市長蔣萬安說，這次發生八十七位學生有腹瀉等情形，教育局接獲通報，即刻到學校稽查，且採集檢體送驗，確保校園食安無虞才會恢復供餐。北市衛生局指出，因通報超過五十人，已將供餐的團膳業者勒令停業。
新北第二行政中心大樓主結構剛完成，拚九月取得使照，下月進行各系統機電設備測試，包含警察、衛生等多個局近期忙打包搬家，拚十二月底前進駐。市長侯友宜期許二辦大樓整合治安、防災、交通、食安及資訊系統，能協同作戰，扮演城市治理的「安全大腦」。
免費營養午餐即將上路，新北市審計處昨赴議會報告，指新北市推動「四+一安心蔬菜計畫」，但統計二○二五年一至六月間二七○所新北國中小學，可能使用到農藥檢驗不合格蔬果者高達一五○所。議員說，八月卅一日起全面推動營養午餐免費，食安把關更不能鬆懈。
台中地檢署日前偵結中聯油脂致癌物苯駢芘超標案，起訴書揭露的內容令人咋舌，中聯油脂早在三年前就已知道，使用巴西黃豆製油容易產生苯駢芘，非但沒有避免使用，反而在去年將熱損粒標準放寬十倍；今年五月得知油品苯駢芘超標七倍後，更未立即通報、下架，反而召集其餘三大油品廠商密謀隱匿。若非南僑選擇對外通報，這批問題油品還要在市場上流通多久？又有多少消費者會在毫不知情下吃進肚裡？
食藥署七月初召開致癌油品專家會議，食品工業發展研究所研究員朱燕華當天先與中聯廠商餐敘，再同車北上，引發爭議；食工所為食藥署第三方調查小組重要成員，曾幫中聯製程背書，遭批「球員兼裁判」。
檢方起訴中聯，揭露業者早在去年四月得知油品疑慮，全案延遲一年，直至今年六月衛福部知情後才啟動應變，外界期待衛福部藉「食安法」修法補破網，但官方草案版本卻連執政黨立委都不埋單，一來監管措施未脫「業者自律」窠臼，再者，成立食安事件指揮中心，將相關責任全推給業者、地方政府，未見處理食安事件誠意。
遇到重大疫情時，中央成立指揮中心，爆出食安事件時，是否應該比照辦理？立法院社福及衛環委員會昨繼續審查行政院版「食安法」修正案，針對設置指揮中心一事，多名立委質疑，依現行法規，中央食安辦即可一條鞭指揮處理，並成立指揮中心，此項修法疊床架屋。朝野未取得共識，該條文保留至第二輪討論。
中聯油脂公司油品苯駢芘超標卻未通報，檢方昨起訴四企業、十五人，此案暴露現行食安法諸多漏洞，外界要求衛福部食藥署設法補破網。立法院社福衛環委員會今天將併同朝野立委提案版本，繼續審查包含政院版在內的食安法。
檢方起訴中聯油脂與下游三家油廠，調查發現四業者「見毒不報」，主管機關與消費者被蒙在鼓裡，現行食品業自主管理機制破功。彰化縣衛生局長葉彥伯表示，自主通報規定要更明確界定，並朝強制性通報辦理，食安管理應轉向源頭控管，建立原料、半成品到成品的追溯系統。
中聯致癌油品案掀起全國食安風暴，台中地檢署偵查四十七天後，昨起訴中聯等四油廠公司法人與十五名管理高層。檢方引用漢書、論語等古籍，重話批中聯油脂是毒油案始作俑者，四油廠高層明知油品染毒卻「見毒不報」，淪為問題油流入市面的推手，「較諸常見之詐騙集團，實有過之而無不及」。
「中聯食油」事件在台灣社會引發廣泛討論，中檢昨天偵查終結，依違反食安法起訴十五人及中聯等四間法人公司。本案不僅牽動食品安全與產業監管，也凸顯中央與地方、地方與地方之間的協調問題。從稽查權責、資訊揭露到跨縣市產品追查，各方說法不一，也暴露出台灣治理體系長期存在的結構性問題：地方政府間缺乏制度化協調機制，也缺乏能整合立場、共同發聲的平台。
中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘超標事件，檢方起訴中聯油脂董事長蔡清松等十五人及涉案的四家公司，建請法院從重量刑，並聲請沒收及追徵犯罪不法所得。
就在台灣朝野為致癌油事件爭論不安之際，大陸近期也再傳出多起食安爭議。如河南漯河居然有號稱知名「100% NFC（非濃縮還原）」果汁的代工廠遭爆料，所謂的「高品質果汁」竟不含任何鮮榨成分，完全由水加濃縮原漿勾兌；還有把「100%椰子水」註冊為商標，再添加白砂糖、果糖或食用香精。從食品供應鏈源頭的化學添加劑、防腐劑，到連鎖餐飲的後廚衛生，食安沉痾似乎野火燒不盡，近期又有哪些事件讓消費者「食」在憂心？
中聯致癌油品食安事件後，再傳六家苦茶油廠苯駢芘超標，國內食用油脂管理出現系統性漏洞。專家建議，油脂製程加熱恐產生苯駢芘（BaP）等致癌物質，主管機關應大規模稽查全國所有食用油脂廠商，並逐步建立食用油脂標準化製程，訂出製程中每一節點的苯駢芘檢驗標準。
食安五環標榜從「源頭至餐桌」，守護民眾食安，但全民監督食安聯盟發起人蘇偉碩指出，許多食品原料來自國外，但政府的追蹤「只到海關就斷鏈」，顯示食安五環從第一環就破功，應先評定原料進口地及原料風險高低，分門別類落實控管。
二○一四年強冠地溝油事件促成「食品安全衛生管理法」大幅翻修，政府後續推出「食安五環」，但十多年來重大食安事件仍未絕跡。高雄市長陳其邁認為，現行制度偏重產品出事後的追查、下架與回收，面對跨縣市、大型食品供應鏈已顯不足，應將食安防線從「事後追溯」往前拉到「製程預警」。
「不給人、不給錢，卻要地方扛食安。」中聯致癌油食安風暴燒出食安人力不足困境，基層直言，中央專案多，但人力、經費不到位，台中喊人力吃緊，彰化評估需增一倍人力，桃園直言碰上重大事件，人力、預算都不夠用，未來修法後，稽查壓力更大。
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