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作為日本三名泉之一,草津溫泉向來以豐沛湧泉量與濃厚溫泉文化聞名。2026年夏天,星野集團旗下精品溫泉旅館品牌「界」在這座千年名湯迎來全新力作——界 草津,6月7日正式開幕。
不同於多數緊鄰溫泉街的旅館,「界 草津」選擇坐落於草津白根山麓的高地森林之中,以「隧道相連的林間溫泉旅館與溫泉街」為核心概念,打造出兼具靜謐與繁華的雙重旅遊體驗。旅人白天能穿越專屬隧道走進熱鬧的溫泉街,夜晚則回到被森林包圍的靜謐湯宿,在截然不同的氛圍中感受草津的多元魅力。
草津自古有「草津千軒江戶構」之稱,意指其繁榮程度堪比江戶城下町。溫泉街核心的湯畑至今仍是旅人必訪景點,終年蒸騰的溫泉白煙與木造街景,構成最具代表性的草津風情。而「界 草津」則選擇退居山林,以自然環境與溫泉文化對話,提供更深層次的度假節奏。
一次體驗兩大名泉 在館內完成溫泉巡禮
溫泉始終是草津最迷人的靈魂。
界 草津的大浴場引入兩種珍貴源泉,讓旅客不必離館就能享受宛如「溫泉巡禮」般的泡湯樂趣。其中包括草津湧出量最大的「萬代鑛源泉」,以高溫與強酸性泉質著稱;另一種則是引流設施極少、泉質較溫和的「西之河原源泉」。
館內規劃三座不同溫度與泉質的浴池,搭配林木環繞的戶外景觀,讓泡湯不只是身體放鬆,更成為與自然連結的療癒儀式。
泡湯後,旅客還可前往溫泉小屋旁的壁爐休息室。空間分為四個主題區域,中央壁爐區特別適合在夜晚靜坐,聆聽柴火燃燒的聲音。館內亦設有旅行圖書館,收藏群馬歷史、自然與文化相關書籍,讓度假時光更顯悠然。
絲綢藝術入住客房 看見群馬的工藝底蘊
延續界品牌「在地特色客房」精神,「界 草津」打造專屬的「絲綢藝術之房」。
群馬縣曾是日本重要養蠶與製絲產地,客房設計因此以絲綢文化為主題。最吸睛的是牆面大型織品藝術裝置,以山巒為背景描繪草津溫泉蒸騰熱氣,遠看宛如畫作,近賞則能感受絲線交織出的細膩層次。
整體布藝設計由國際知名紡織設計師須藤玲子操刀,並結合群馬桐生地區傳統織造工藝完成。從燈罩、抱枕到床旗,都融入絲線與蠶繭元素,讓住宿本身成為一場工藝美學之旅。
穿著浴衣散步去 住客限定的草津玩法
界 草津最具話題性的設計,莫過於連接飯店與溫泉街的專屬隧道。
入住旅客可換上界品牌浴衣,提著風呂敷包穿越隧道前往街區散策。飯店更推出「溫泉街漫步組合」,內含三湯巡禮手牌與專屬導覽手冊,方便旅客探訪草津最具代表性的公共浴場與特色店家。
近年逐漸受到年輕旅客喜愛的「裏草津」區域,也被納入推薦路線之中。結合咖啡館、選物店與在地文化體驗,讓草津不再只是泡湯勝地,更成為值得慢遊探索的溫泉小鎮。
從富岡製絲廠到十割蕎麥 把地方文化吃進旅行裡
界品牌一向重視地方文化體驗。
界 草津特別推出「紡紗上州座繰」活動,讓旅客親手操作傳統木製座繰機,體驗從蠶繭抽絲的工藝過程。完成後的絲線還能製成流蘇帶回家,成為獨特旅行紀念。
餐飲方面則提供兩種不同風格選擇。
主餐廳供應展現群馬飲食特色的「上州豐傳會席料理」,其中主菜「上州常夜鍋」以雞腿肉與群馬特產菠菜燉煮,風味溫潤濃郁。
另一亮點則是品牌首度對外開放的「蕎麥割烹 SAI」。餐廳以當地產純蕎麥粉製作十割蕎麥麵,搭配柴魚、昆布與乾香菇熬製的三段式沾麵露,並提供日本酒、精釀啤酒與自然派葡萄酒,打造更具當代感的餐飲體驗。
從森林裡的溫泉小屋,到百年溫泉街的熱鬧人情;從絲綢工藝到職人蕎麥料理,界 草津不只是新增的一間溫泉旅館,更像是一把鑰匙,帶領旅人重新打開草津溫泉更深層的文化風景。對於想慢下腳步感受日本溫泉之美的人而言,這裡或許正是下一趟值得停留兩晚以上的目的地。
地址:群馬縣吾妻郡草津町大字草津字白根464番地690電話:050-3134-8092(星野集團預約中心)
客房總數:94間(附露天溫泉客房18間)
住宿費用:46,000日圓起(2人1室利用時每人價格,含稅及服務費,含早晚餐)
交通:輕井澤站開車60分鐘,長野原草津口站搭乘巴士20分鐘
官網:https://hoshinoresorts.com/zh_tw/hotels/kaikusatsu/




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