維護安全的小代價？ 川普：可以讓伊朗摧毀這2座美國大城
國內流感新增重症219例、死亡44例雙創新高 上周就診近14萬人次
EZ WAY APP被挖出「超無用功能」！實測結果大問號 網笑歪：從沒按過
超標
美進口馬鈴薯龍葵鹼超標 張麗善：提高海關抽驗比例守護食安
針對近期美國進口馬鈴薯遭邊境查驗檢出發芽、龍葵鹼超標且高達330多公噸，雲林縣長張麗善今天表達強烈關切。她指出，龍葵鹼具強烈毒性，一旦發芽絕不能食用，即使挖除也無法消除毒素，呼籲海關及中央邊境管理單位提高抽驗標準與比例...
華元食品報驗美國進口馬鈴薯龍葵鹼超標 華元：邊境已攔未進台灣
衛福部食藥署今天公布，旗下有知名洋芋片產品「蚵仔煎」等產品的華元食品股份有限公司，報驗一批美國出口的新鮮馬鈴薯，檢出俗稱龍葵鹼的總配糖生物鹼超標；華元食品今天表示，食藥署在邊境驗出超標，該批馬鈴薯沒進到台灣，華元已請報關行通知美國廠商退運。
獨／醞釀復工？中聯公開徵聘食品技師 中市：中聯兩度申請但並未同意
中聯油脂今年7月爆發致癌大豆沙拉油案件，致癌物超標「苯駢芘」大豆沙拉油品共8478公噸流向下游，遭檢方逾8月起訴，且衛生單位對其祭出行政處分，衛福部食藥署要求全無限期停業。不過，中聯油脂於停業期間，上周起在人力銀行公開招聘食品技師，且人力銀行指其「徵才行為活躍」，外界質疑，中聯此舉恐為醞釀復工。但中聯開出的月薪4萬出頭薪水，據悉只能找到「零經驗」食品技師。
男涉毒駕尿檢超標堅稱「停好車才吸毒」 員警到時他在車外法官判無罪
何男去年被警方送毒駕檢方依涉犯公共危險罪起訴，但何男堅稱當時他開車前沒有吸毒，但停車熄火後才吸毒，員警也坦承到場時他已在車外，法官認為，相關證據無法排除何男是在停車後才施用毒品的可能，無積極證據證明何男在施用毒品後才開車，公共危險部分判何男無罪。
9成以上基因遺傳造成 台灣每6人就有約1人脂蛋白(a)超標
心血管疾病容易造成中風、心肌梗塞等問題，不過除了關注低密度膽固醇（LDL-C）外，9成受基因影響的脂蛋白(a)更需被注意，臨床數據顯示，台灣每6人就有約1人超標，且對重大心血管事件與心衰竭風險影響甚劇，中華民國血脂及動脈硬化學會呼籲相關用藥給付放寬。健保署主秘劉林義說，若學會提出申請將再經專家會議討論決議。
苗栗68歲男子駕車撞護欄翻落邊坡被救出 酒測值超標遭法辦
68歲劉姓男子深夜駕車行經大湖鄉苗61線7.8公里處，疑未注意車前狀況，撞擊路旁護欄後摔落邊坡，他的肩膀及身體多處挫傷，由消防人員救出送醫，經檢測劉姓男子的酒測值達到0.47，全案將依公共危險罪嫌函送苗栗地檢署偵辦。
毒駕濃度超標180倍 累犯男連闖大里工地偷電線遭起訴
苗栗縣林姓男子竊盜、毒品前科累累，出獄後仍不知悔改，今年2月至6月間在台中大里區工地、資源回收場4度行竊電線、裸銅，6月間更在吸毒後騎車上路，尿液中甲基安非他命濃度達公告標準180倍。台中地檢署昨偵結，依施用毒品不能安全駕駛及4次竊盜罪起訴，以累犯請求法院加重其刑。
消基會抽驗蒜、蔥、九層塔逾3成農藥超標 食藥署列「加強監測」項目
消基會今天指出，近期選購蒜、蔥與九層塔，共計30件樣品進行410項農藥殘留與二硫代胺基甲酸鹽類農藥檢測，結果顯示，高達3分之1樣本不符「農藥殘留容許量標準」規定。 對此，食藥署表示，蔬果農藥首重源頭管理，蒜、蔥、九層塔均已列為食藥署市售蔬果農藥殘留監測計畫指定加強監測項目，不符規定者均依法溯源處辦，移請農政機關加強輔導農民正確用藥。
消基會抽驗蒜、蔥、九層塔逾3成農藥超標 食藥署列「加強監測」項目
消基會今天指出，近期選購蒜、蔥與九層塔，共計30件樣品進行410項農藥殘留與二硫代胺基甲酸鹽類農藥檢測，結果顯示，高達3分之1樣本不符「農藥殘留容許量標準」規定。對此，食藥署表示，蔬果農藥首重源頭管...
逾21公噸澳洲茂谷柑農藥超標2倍、日本哈密瓜也違規 食藥署要求退運
衛福部食藥署今天公布邊境攔截不符我國食安產品共8批。一批澳洲出口的鮮茂谷柑農藥超標2倍，逾20公噸被食藥署要求退運或銷毀。此外，一批日本哈密瓜被檢出農藥超標7倍，食藥署統計，近半年內日本鮮瓜類已累計檢出11批不合格，原因均為農藥殘留超標，已自今年8月25日起至10月28日止，針對日本鮮瓜類採逐批查驗，抽驗比率為100%。
逾21公噸澳洲茂谷柑農藥超標2倍、日本哈密瓜也違規 食藥署要求退運
衛福部食藥署今天公布邊境攔截不符我國食安產品共8批。一批澳洲出口的鮮茂谷柑農藥超標2倍，逾20公噸被食藥署要求退運或銷毀。此外，一批日本哈密瓜被檢出農藥超標7倍，食藥署統計，近半年內日本鮮瓜類已累計...
超標中央2.5倍 議員曝北市長照專員案量現況…第一線人力超載
衛福部規畫長照管理計畫，每位照顧管理專員應配置150至200名個案，但議員張志豪指出，北市達中央標準的1.8至2.5倍，第一線人力嚴重超載，已出現超額指派、長官以考績相脅、資源差別待遇情況。北市衛生局表示會以現行制度進行檢討。
3年揪5件乾燥金針菇二氧化硫超標 食藥署長姜至剛親赴花蓮訪查業者
每年8至10月中秋節前後為花東地區金針花季，許多民眾前往賞花，農民也開始採收金針花，製成乾燥製品供應食品業所需。據衛福部食藥署統計，近年乾燥金針違規案件已大幅減少，112至114年每年僅1至3件違規，食藥署署長姜至剛本月11日赴花蓮訪查金針乾製品產業，並指示食藥署東部辦公室持續與地方衛生單位、農政單位合作，為民眾把關金針食品安全衛生。
食藥署揪3公噸印尼木薯餅、千禧餅甜味劑超標 法國乾酪大腸桿菌不合格
衛福部食藥署今天公布邊境攔截不符我國食安規定品項，其中多項印尼出口的點心，檢出甜味劑不合格，包括2批木薯餅2100公斤、1批千禧餅1325公斤，合計逾3公噸需退運或銷毀。食藥署自6月2日起，邊境針對印尼穀物調製食品採加強抽批查驗，抽驗比率為20％至50％。另有2批法國乾酪檢出大腸桿菌超標，需退運或銷毀。
食藥署揪3公噸印尼木薯餅、千禧餅甜味劑超標 法國乾酪大腸桿菌不合格
衛福部食藥署今天公布邊境攔截不符我國食安規定品項，其中多項印尼出口的點心，檢出甜味劑不合格，包括2批木薯餅2100公斤、1批千禧餅1325公斤，合計逾3公噸需退運或銷毀。食藥署自6月2日起，邊境針對...
影／29歲酒駕男遇南警攔查加速逃…員警被擦撞連開二槍 追到住家逮人
29歲羅姓男子從昨天晚間飲酒到今天凌晨，仍開車上路，經過台南市中西區成功路、公園路口時，因未開大燈被轄區巡邏員警注意，上前要求盤查；羅拒不受檢，加速逃逸，還擦撞到員警，警方立即對車身連開二槍，羅一路逃回永康住家，仍被警方追上，確認酒測值超標，逮捕送辦。
繼「甲醛白菜」後陸再爆「硫磺燻筍」！ 二氧化硫殘留超標20倍
繼「甲醛白菜」後，大陸再爆出「硫磺燻筍」！有網友發影片爆料，廣東清遠有業者，將大量新鮮竹筍運到偏僻的山溝溝裡，並在十分簡陋的環境中用硫磺進行薰制，之後再裝車運走，相關竹筍的二氧化硫殘留量超標20倍，相當嚇人。
這不能吃！繼甲醛白菜後…網紅再曝廣東「硫磺熏筍」二氧化硫超標
曾爆料「甲醛白菜」的知名短視頻博主「漁獵齊哥」18日再發視頻，指控廣東清遠有加工點違法使用硫磺熏製麻竹筍。廣東清遠市市場監督管理局同日通報，證實視頻反映情況屬實，官方已會同公安等部門現場查封違法原料與產品，並對相關人員採取措施，目前當地正對問題竹筍的流向進行緊急追溯。
青山大腸桿菌超標140倍、八曜和茶咖啡因標示有誤 食藥署開罰
人手一杯手搖飲已是民眾生活常態，衛福部食藥署聯合地方衛生局執行115年現場調製飲料及冰品衛生安全稽查專案，揪出多家知名業者違規，並依法開罰。師大商圈「青山」天蟬紅茶被檢出大腸桿菌超標140倍，挨罰3萬元罰鍰；雲林縣「八曜和茶」大地覺醒紅茶，被檢出咖啡因標示不符規定，衛生單位依法開罰4萬元罰鍰。