昨天下班直接去地里，看到有些玉米都被台风吹倾斜了，今天早上LD就去地里扶正，正好地主也在地里，就和LD说玉米笋可以吃了，两个人掰下很多，一晃玉米笋都长的这么大了。这么大是最好吃的时候，就是玉米笋有手指那么粗的。几乎不含淀粉，却很清甜。早上LD和地主在地里，两个人就一人吃了一根，还吃了两个枇杷。

今年应该是枇杷的休息年份，其他邻居家的枇杷也不怎么好。又小又少，我问地主是不是没给肥啊，地主说我给了的。小小的枇杷，味道很浓厚，感觉比大的还好吃。昨天摘了6个，今天8个。

什么是玉米笋呢，就是玉米植株上，一根只留一棒玉米，就是最上面的那个，也是长得最好的留作玉米，下面的都是提前掰掉的玉米笋。一根玉米笋，其实很小的，就如手指头粗细的是最好吃的，也是小糖人最好的甜品。

本来想用蘑菇炒洋葱的，看到玉米笋就用蘑菇红烧吧，也是今年的第一顿玉米笋。都是青蒜过了油的，然后倒出油，放点酱油继续烧一会儿。非常的好吃哦。

做了一锅竹笋青豆饭，是日式的，竹笋也是地主给的，青豆是地主自己种的，这锅饭实在太好吃了，LD说真想把这些都吃没。吓得我赶快撤桌子了。

白菜豆腐酱汤

还做了一个干烧土豆片，忘记照相了。早餐就这么多了，这个竹笋青豆饭，就这么吃也好吃呢。青豆被冷冻后更甜。

下图的玉米留下上面的那个，下面的那个就是玉米笋了。还有再等一个星期，下面的小玉米笋有须子出来了，用手捏一下，感觉里面的小玉米笋有手指粗细就可以掰下了。

最上面的穗的就是雄花，是和玉米同时成长的，等玉米须子出来了，掰下玉米笋，同时掰下一根雄花，在玉米须子上沾沾，就完成人工授粉了。大地里的不需要人工授粉也能长的很好，也会授粉均匀。

西红柿不用等完全红了熟透了摘，我是刚刚红就摘下的，这样不会被虫子和小鸟祸害。因为没有搭防雨棚，西红柿非常容易在成熟后生病招虫子的。

上面的西红柿昨天晚上摘下的，现在是第二天中午，不到一天的时间，就红了。深秋的西红柿，我都是这样摘下来，放到红了，就整个放冰箱里冷冻。然后一直吃到第二年的3月份，做汤和西红柿炒鸡蛋，特别好吃，自己种西红柿酸味重，但是我喜欢。

现在开始，就有很多的好吃的啦。