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日經TRENDY
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編按：日經TRENDY規劃「成功之鑰」系列，本文主題探討暢銷商品的內幕，「媽媽麵包」(DIA)上市一年，營業額超過1億日圓（約新台幣1,981.9萬元）的伴手禮麵包，開發契機來自於員工意想不到的心聲。
文/金山亞裕子；圖/DIA；譯/泉采子
大阪有一款作為伴手禮大受歡迎的神祕麵包，名叫「媽媽麵包」。
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