三文鱼是我和老公的最爱。它除了营养丰富，味道也是“一级棒”的哦！一位朋友送来三文鱼肉片和鱼头，让我喜出望外。这块鱼头让我有了念头尝试煮鱼头汤。加了番茄和豆腐，用慢火煲了一大锅的三文鱼头汤 。。。。 美味又鲜甜~
Hello 。。。好久没来更新部落格了。开始觉得懒惰了，所以总是给自己一些借口不再上来写些什么的。自从公司搬去了比较远的地方，每一天堵车回到家后都觉得身心疲累，就再也没有多余精力来开电脑写部落格了。近来的身子也不太好，加上工作的忙碌，所以回到家以后，就只想把家务做好，然后好好的休息。
何等父母竟然忍心的把自己的孩子杀了之后再把他埋在地里。真是太可怕了。还好，真相最终被揭发。所以说啊，做人可别做坏事，别做些伤天害理的事，因为天网恢恢，疏而不漏。真相最终还是会被揭发的。阿弥陀佛。
喜欢在家里炒面，觉得自家炒面比较经济，也可以随着自己的喜好放些自己爱吃的材料。常常不是炒面条就是米粉，今天想来些不一样的，所以就在巴刹买了老鼠粉。因为好久没吃老鼠粉，所以买了一包两人份的老鼠粉。炒一炒就可以上桌了，简单又快速~
我家乡最出名的是娘惹菜。虽然我出生于这个地方，但是我连一样娘惹菜也不会煮。妈妈可不同，她就会煮几道好吃的娘惹菜。上一次吃娘惹菜，我想可能是 N 年前了。今晚心血来潮，第一次下厨尝试煮娘惹菜。选择这一道最简单的娘惹豆鼓马铃薯焖鸡。
第一次的尝试就拿到了很好的成绩单！焖倒入味的娘惹豆鼓马铃薯焖鸡非常的好吃。就连老公也大赞说好吃 。。。
平时在吉隆坡我都不会选择吃点心。原因有两个，那就是点心里多数都有放虾仁，再来就是价钱很贵。一碟烧卖又或者是包子，糯米鸡都买得好贵。好想吃糯米鸡，所以就动手做了起来。
自家做的可以用价格不高的材料，但却可以做出来很多粒的糯米鸡。而且，也比较健康因为没加入味精。 多多粒的糯米鸡，可以吃到爽，吃到够！
爸爸自家种的香兰叶越开越旺盛。上两个周末回家乡时，老爸就采了好多自家种的香兰叶和番薯叶给我。自家种的菜吃起来感觉就特别的好吃，特别的香。
用了很多香兰叶来打成香兰汁，今晚就煮了这盘香气十足的香兰椰浆饭。另外也煮了一窝的咖哩鸡来配搭 。。。最后加上黄瓜，鸡蛋和香脆脆的江鱼仔。晚餐 。。。开动咯！！！
忙碌的工作生活，让我每天天还没亮就出门了。放工回家后就只有一种感觉，那就是累。乘着周末的到来，心痒痒来做一些糕点。一直以来都好想做红龟糕，也就是我常叫的 “Ang Ku Kueh”！买了很久的红龟糕模型，终于今天可以尝试做了。
初体验的红龟糕，我选择做了香兰椰丝红龟糕。一个一个小小的红龟糕，真的是好可爱！第一次做的红龟糕，香味有，外表有，味道有 。。。。所以是成功咯！！嘻嘻！
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- vivian, vivi or viv... I am a wife, daughter, daughter-in-law, employee... I enjoy reading, traveling & listening music. Love cooking too.. Found the most important man in my life and we tied up the knot on 071208. Hopefully, hands on hands together with my dearest hubby...forever and ever...
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